食安中心抽查预先包装果酱　6个样本营养成分与标籤不符

食物环境卫生署食物安全中心（中心）今日（12日）公布预先包装果酱营养标籤专项食品调查结果。在40个样本中，六个样本的能量、蛋白质、碳水化合物或钠含量与其营养标籤上的标示值不符，另有一个样本的食物标籤未有适当地标明所含添加剂的作用类别及名称，馀下33个样本则全部通过检测。

中心发言人说：「中心从不同零售点抽取有关样本以进行专项调查，检测其能量及指定标示营养素（总脂肪、饱和脂肪、反式脂肪、糖、钠、蛋白质、碳水化合物等）含量是否与营养标籤上所标示的资料相符。结果显示，六个果酱样本的营养素含量与其营养标籤上的标示值不符，另有一个样本的食物标籤并未有适当地标明其所含添加剂的作用类别及名称。」

中心早前已公布上述不符营养标籤规定的违规事项。有关商户亦已停售受影响产品的相关批次。如有足够证据，中心会提出检控。

中心会继续抽取其他食品样本检测其能量及指定标示营养素值含量是否与其营养标籤相符，并适时公布结果。发言人提醒业界必须遵守法例规定，并呼吁市民购买食物时亦留意营养标籤资料，以作出有依据的食物选择，保持均衡饮食和身体健康。