香港FINDS餐厅呈献父亲节北欧美馔
2013-05-27 微信红包微币天天送，关注微信号： hkziyouxing （长按左边红色字复制）获取福利和最新香港购物优惠折扣信息父亲节即将到来，香港首间及唯一一间的北欧餐厅及酒吧FINDS以口味清新、香味四溢的北欧菜式，满足爸爸的味蕾，让您以美馔答谢他的爱和辛劳。父亲节菜单由6月1日至16日晚餐时段供应，三至五道菜式，分别定价为港币488元、588元、688元。
父亲节盛宴，先奉上爸爸至爱的和牛作头盘。行政总厨Jaakko Sorsa选用软嫩的牛面颊，用甜菜头和香草腌过，再以慢火炖煮，加入开心果制成批状，配上松子仁酱，令这道和牛面颊满口滋味醇香的坚果味。香蒜薯仔汤质感轻盈，入口香滑，烤过的香蒜与马铃薯配搭得宜，散发淡淡的蒜香。
主菜方面，两款以香烧手法烹调的菜式，必定令爸爸大快朵颐。香烧肉眼扒（10安士）配搭朝鲜蓟薯仔批及龙莴汁，令肉眼扒更香而不腻。香烧银鳕鱼柳，鱼柳与混入天堂籽（非洲荳蔻）的牛油一同香煎，配青瓜刁草沙律及黑刁草汁，吃起来满口生香，极具风味。
迎合爸爸口味而炮制的甜品北欧班戟批，是瑞典的传统煎饼。煎饼用特制的铸铁锅煎至金黄，每层分别放上蓝莓、士多啤梨和红桑子，伴干邑忌廉同吃，味道与爸爸的形象一样甚具深度。
FINDS调酒师特别创作一款名别Odin's Strength的鸡尾酒，配衬父亲威武的形象。带辛辣的鸡尾酒以黑冧酒、青柠角、丁香混合调配。喝下时，当酒液沾上杯口的天堂籽，酒味更醇。每杯定价为港币80元。
FINDS地址：香港尖沙咀金巴利道39号帝乐文娜公馆1楼
电话：852-25229318
来源:中奢网 责任编辑：阿苗
版权免责声明：本微信公众号部分图文分享自互联网。如有侵权，请及时微信告知。3hk.cn 第一时间处理异议。转载3hk.cn原创文章，需注明来源于【本微信号昵称】和作者3hk.cn （无注明来源昵称和作者的，3hk.cn 保留追究责任权利）
更多>>相关阅读
大品牌 大放价 大便捷
点品牌名，或 添加微信号 hkziyouxing 后发品牌名，可看品牌产品报价
点攻略名称，或 添加微信号 hkziyouxing 后发关键词，就可看各详细攻略
| 香港最常见攻略大全（一般每月更新一次） | ||
| 出入境交通 | ||
| 签证出入境 | 地铁|交通攻略 | 香港机场前往酒店 |
| 购物大全 | ||
| 苹果Apple购买 | 奶粉购买指南 | OUTLET折扣名店 |
| 名表打折攻略 | 免税店攻略 | 打折卡分享 |
| 黄金钻戒 | 数码电子攻略 | 家居常备药 |
| 化妆品攻略 | ||
| 旅游自由行 | ||
| 迪士尼 | 海洋公园 | 香港博物馆攻略 |
| TVB 景点 | 香港著名景点 | 行程推荐 |
| 香港亲子游 | 行山路线 | 太平山顶 |
| 离岛攻略 | 铜锣湾攻略 | |
| wifi上网电话 | ||
| wifi上网 | 常用电话 | |
| 美食小吃 | ||
| 热门手信 | 美食小吃 | 米其林餐厅 |
| 澳门台湾 | ||
| 澳门自由行 | ||
| 更多攻略主题不断添加中，欢迎随时查看... | ||