香港美酒佳餚巡礼今天开幕 六大主题区介绍
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香港旅游发展局「香港美酒佳餚巡礼」将在今天举办。今年首次收入场费每人30元,预计入场人次为15万,较去年少。今年设有6大主题区,新增「品味馆」。大家可别错过喔。
设6主题区 新增「品味馆」
一连4日的「香港美酒佳餚巡礼」将于今晚8时30分正式开锣,为了做好人流管制,旅发局特设南(近金鐘)、西边(近中环)入口予持票及现场购票者进场。全场设有6大主题区,包括「美酒新发现」、「人气美酒区」等,并有210个美酒摊位和89个美食摊位。今年更新增「品味馆」,由明日起举行一连串美酒专题讲座,包括由专家讲解意大利美酒如何配搭中国名菜等,而讲座需额外收费。而全场最名贵的美酒是价值4,300元的法国lafite,将会以特价3,050元出售。
洪忠兴表示,今年除入场费,入场人士品酒时需要用品酒证或品酒券。标準和尊尚品酒证分别为200元及480元,标準和尊尚品酒券,分别15元及50元。
摊位卖「鬼手」酒迎万圣节
适逢万圣节,有摊位售卖「鬼手」标誌的SORBY ADAMS澳洲美酒以迎合万圣节气氛,SORBY ADAMS系列共有7款,其中The Thing Shiraz 2006爱登士之手西拉更被刊登在Decanter杂誌。明昇行酒业有限公司高级销售主任李彦辉指,该酒入口时,有黑加仑子和幼滑的单宁味道。
另外,附带塬粒Swarovski水晶汽酒今年再度推出,这款婚宴的「御用酒」产自西班牙,该酒容易入口,并带有香浓果味。该公司销售及市场经理李小姐表示,今次更首次推出「爱神水晶汽酒」,每年全港限量3,000瓶,是次以优惠价每瓶350元,每日限售100瓶。
同时,有酒店推出佐酒美点,包括「香煎鹅肝配法国多士」、「日式什锦鲍鱼串」、「红酒烩和牛面颊」等,让入场人士大饱口福。有公司更推出首创「黑松露肠法式多士」,Aromas Truffle销售及市场策划董事郑桂倍指,将黑松露加肠中,糅合中西美味,首次在美酒巡礼中亮相。
洪忠兴表示,今年美酒佳餚巡礼移师至中环爱丁堡广场对开新海滨,交通方便,预计可以吸引不少游客和本地市民。而今年更首次收30元入场费,预计人流因此而比去年减少3万,估计今年有15万人次入场。