香港美食推荐：欧陆菜HIM主打全日早餐

    主打欧陆菜的HIM，进驻工厦林立的观塘区，虽然附近有不少工厦食肆，但他们目标明确，以香港人近年十分喜欢的AllDayBreakfast作主打。选址在工厦却是街舖，门口虽不起眼，但踏入餐厅却别有洞天，高楼底、白墙加一幅小小的greenwall、宽敞的座位，为的就是令食客能好好享受一餐美食。

    由於是工业区，午市经常会大排长龙，除基本的意粉、焗饭、扒餐外，丰富的英式全日早餐是餐厅最受欢迎的菜式，尤以OL客点得最多，贪其样样有少少又饱肚﹔另一热卖是宾尼廸蛋，有parmaham垫底，油香满溢。虽然是小店，但餐厅坚持以本地新鲜食材为主，尤其是沙律菜，首选本地。菜式约一至两周转一次，亦定时在Facebook更新，食客不时有得试新嘢。

    餐厅店名「HIM」，取自三位老板的名字。三个在教会认识的大男孩，因为美食走在一起，胆粗粗走入观塘开餐厅，下厨楼面一脚踢，深信观塘能成为第二个中环。「HIM」又解作天父，男孩们知道合夥生意难免有争拗，故希望取名「HIM」，在天父内能避免纷争，合作无间。

英式早餐$68

意式猪肉肠、烟肉、烟燻三文鱼、炒蛋、薯饼、扒番茄、焗豆配西多士。够饱肚唔heavy，最受区内OL欢迎。

宾尼廸蛋$58

半熟鸡蛋配上荷兰汁，再用咸香的巴马火腿垫底，配上本地新鲜蔬菜沙律及薯蓉，是另一受欢迎的AllDayBreakfast。

沙乐美肠墨西哥辣椒薄饼（12寸）$128

厨师弃用急冻现成饼底，改用人手即搓即做，配上水牛芝士、沙乐美肠及墨西哥辣椒，可口松脆带点微辣。

黑松露三文鱼炒蛋法包（待定）

意大利黑松露酱配上用三文鱼炒成的滑蛋，沾上黑松露酱的炒蛋甘香，味道浓郁，是即将推出的第三个AllDayBreakfast。

德国芝士饼（1磅）$250

跟美式芝士饼不同，加入吉士，饼底铺上提子乾，再用曲奇皮包裹芝士饼，须早7天预订。

HIM

地址：观塘鸿图道37-39号鸿泰工业大厦地下3号 

电话：24706108

营业时间：星期一至四8am-5:30pm，星期五8am-10pm，星期六8am-4pm，星期日休息 

收费：只收现金，不设加一 

交通：港铁牛头角站B6出口

平均消费：午市$70、晚市$140

备注：12:45pm前结帐及2pm後入座均享9折