香港美食推介：中村藤吉-日本京都百年老字号抹茶店（抹茶馅蜜、抹茶巴菲）

　　听闻中村藤吉是日本京都百年老字号抹茶店，最近对抹茶热情高涨，便专程去了~因为楼层很高，于是乎窗外的景色很美腻，坐着从傍晚到晚上，周围的大楼都开了灯，真的不错。

　　环境，从进门开始就感觉回到浓浓的江户时代，浓浓的东洋风。店面是一个大大的正方形，作为设置的并不多，所以给人感觉宽敞舒适，加上两面全景玻璃窗户，楼层很高，更是觉得在这样的地方用餐简直就是一种放松，淡淡颜色的木制桌椅，主题色是暖色调，很温暖的设计。这麽有限的空间，竟然还画出1/4的空间摆放装饰品和周边产品，看得出这是一家很有态度的抹茶甜品屋，并不完全为了冲客流量。

　　抹茶馅蜜，馅料是自己加进那个馅饼中的，碗里面打底的是抹茶冻，泡这抹茶汁，上层是红豆，小汤圆，杂果，抹茶雪糕。最惊艳的是那个抹茶雪糕，光用鼻子闻都已经满满抹茶香，吃进口香滑，抹茶味浓厚，所以一点腻的感觉都没有，很清新，齿颊留香，吞下去以后，嘴里还久久留着抹茶粉的颗粒感。

　　抹茶巴菲，表面那层北海道cream cover，完胜外面普通奶茶店的奶盖，除了浓浓的牛乳香，完全吃不到其他添加的味道，包括甜味也是浓厚的乳香甜。下面是抹茶蛋糕，蛋糕也是清新抹茶味，跟下层的冰沙隔开的是脆米，所以可以很好的跟软糯的丸子形成强留对比，下面的分布基本跟其他甜品一样，抹茶果冻，抹茶雪糕，红豆泥，小丸子一样不差。

　　要了这里全部都是抹茶制品，价格略贵。要了两份，搭配的都非常的好。上来的时候服务员会很负责的告诉你食用的顺序，为了让我们更好的品味出抹茶的感觉。

　　中村藤吉(香港店)

　　人均：117元 | 口味：9.0 | 环境：9.2 | 服务：9.1

　　地址： 尖沙咀弥敦道100号The ONE 18楼(近K11)

　　电话： +852-24266111

　　营业时间：  星期一至日: 11:00-22:00，

　　最后点餐时间：21:15（食材每天从日本空运，售完即止)

　　可以刷卡