在澳门享受美食是你的不二选择！最全小吃、葡国餐厅、热门手信介绍

在澳门，除了看葡式建筑，可得好好享受一下澳门美食。

地道美食

街边的小吃——葡式蛋挞

    葡式蛋挞是来到澳门非吃不可的美食之一，澳门的葡式蛋挞源自葡萄牙人引进的传统葡式蛋挞，因应当地人口味改良，就成了现今澳门最有名气的美食。其中尤其出名的就是澳门半岛的马嘉烈蛋挞。

特色澳葡菜肴——非洲鸡

    为澳门特色澳葡菜肴之一。烹调非洲鸡时采用不同调味香料，包括红椒、辣椒粉、椰汁、大蒜和牛油。

传统面食——竹升面

    竹升面是广东省的传统面食，澳门人也对它情有独钟。用鸭蛋或鸡蛋制面，再使用粗大的竹竿压打，面条十分筋道。

蒲餐前菜——葡式马介休球

    马介休此名来自葡语Bacalhau，意指用盐腌制而成的鳕鱼。制作非常简单，以马介休、马铃薯、香芹混合后炸成球状即可，是别具特色的蒲餐前菜。

著名小吃——猪扒包

    澳门其中一种著名小食，是澳门最有代表性的食物之一。在外脆内软的面包（猪仔包）上涂上一层牛油，中间再夹一块热腾腾的煎猪扒。

营养早餐——水蟹粥

    水蟹粥选用水蟹、膏蟹和肉蟹三种蟹的精华，配上特别熬制的蚝粥，口感丰富。粥不稠也不稀，黄澄澄的卖相极佳，老少皆宜~

别样的风景——手制雪糕

    在这个日新月异的赌场里，还保留着一道别样的风景，就是纯手工制作的雪糕，其中透露出的人情味是所有冰冷的机器都无法相比的。每一块风格各异的雪糕都饱含着制作者的真心~

葡式甜品——木糠布甸

    木糠布甸是一款著名的葡式甜品，在多层以炼乳制成的香滑奶油之间洒满饼干碎，外观与意式甜品提拉米苏有几分相似。

葡式文艺餐厅　

温馨简洁——小飞象葡国餐厅

    小飞象餐厅里面分为两层，一层贩卖糖果、酒之类的手信；二层则为餐厅。装潢简洁不失温馨，青花瓷砖装潢的墙壁也非常素雅。

    马介休焗马铃薯以及混合乳香的葡国鸡是必点菜目。

清幽素净——Albergue 1601

    1601位于澳门的文化创意空间—仁慈堂婆仔屋（前称为婆仔屋）其中一幢百年葡式建筑，环境清幽，格调十足，十分适合拍照。

    主要特色菜是海鲜饭、非洲鸡和葡国鸡。

复古欧式——木偶葡国餐厅

    全店以木为主题，装潢是欧式复古风，餐厅内的菜式由老板自创，餐具及餐巾都印有餐厅的特色标志。

    主要特色菜是咖喱炒蟹、葡式炭烧牛扒、葡式乳鸽和葡国鸡。

精致贴心——公鸡葡国餐厅

    公鸡葡国餐厅位于凼仔岛官也街繁华地带，是一家老字号葡菜餐厅，人气很旺，葡菜非常正宗。

    主要特色有葡式瓦煲鸡、魔鬼辣大虾何澳门炒蟹。

橘色记忆——山度士葡国餐厅

桌布使用红白和蓝白的格子，弥漫着葡式风情。

招牌菜是葡国鸡、咖喱牛尾、海鲜饭、马介休球炒饭。

异域风情——船屋葡国餐厅

船屋以木制为主体，餐厅里的门都仿照船上的门，很有在小船里吃饭的feel~

这里的葡国鸡、海鲜烩饭、牛仔骨和马介休球值得一尝！

怀旧时光——沙利文餐厅

    这是一家已有50多年历史的老店，葡国菜做得相当地道。因为岁月的痕迹，有几分怀旧的味道。服务十分热情周到。

    沙利文辣大蟹、焗葡国鸡和木糠布甸都很值得尝试~

澳门手信

杏仁饼——最香饼家

    杏仁饼是澳门远近驰名的特产，深受各国旅客欢迎，每天限量大概1000个左右，以传统手工方式制作，混合糖、面粉和杏仁粒压出形状后炭烤而成。招牌是炭烤杏仁饼。

杏仁饼——咀香园饼家

    不同于市面上以电炉烘制，同样用炭火烤制的还有咀香园的杏仁饼，真是香脆可口，回味无穷。其中，牛肉干和凤凰卷都广受好评。

纽结糖——老牌车厘哥夫

    澳门真正意义上第一家专卖纽结糖的店铺，每日的纽结糖都是新鲜制造，不仅有多种口味，也有多种包装，最重要的是吃起来不发胖。

杏仁饼和肉干——钜记饼家（官也街店）

    钜记是最热门的手信品牌，澳门随处可见的手信店，钜记主要的特产有肉干、紫菜蛋卷、杏仁饼、凉果以及各式糖果。

澳门英记手信饼家(十月初五街店)

    是澳门第一家做杏仁饼的，历史悠久，店家不断在研发新口味。传统手信三样：杏仁饼、蛋卷和腰果糖都十分好吃，杏仁饼还有Q版的，小小的一个特别可爱~

肉干大王——冠环球

    澳门的“肉干大王”，除了有味道一流的牛肉干和猪肉干之外，还售咖喱或五香牛肉粒等其他小吃，爱吃肉的你不容错过！