香港鲤鱼门 品尝地道海鲜料理
2010-12-21 微信红包微币天天送,关注微信号: hkziyouxing (长按左边红色字复制)获取福利和最新香港购物优惠折扣信息 鲤鱼门位于观塘区油塘工业区的东南面,与香港岛筲箕湾的亚公岩仅一海之隔。鲤鱼门共有四条村,分别是安里西村、玛环村、马背村和顶村,共有约1200户居民,人口约4500人。
鲤鱼门已有逾150年的历史,在过去,村民大部分是农夫、渔民和矿工,及至60年代,渔村才开始出现菜馆,并逐渐发展成为驰名的海鲜美食区。
当时,大部分顾客可到区内的多个海鲜摊档亲自挑选鲜活海产,然后交给菜馆料理。现在饕客除可到海鲜摊挑选海产,还可以在菜馆选择现点现烹调的海鲜美食。
鲤鱼门。(图片来源:大公报)
1992年,鲤鱼门的海鲜菜馆首次举办“鲤鱼门海鲜节”美食推广活动,进一步推广地道海鲜料理。时至今日,海鲜节已成为鲤鱼门的年度盛事,活动期间,不但有传统中国戏曲和舞狮表演,众多海鲜菜馆还会举行五花八门的宣传活动,推出创意满点的海鲜料理,并规划优惠项目。香港的老饕和访港旅客,都纷纷前往鲤鱼门大啖香港著名的海鲜盛宴,并佐以餐酒、烈酒、啤酒等选择丰富的酒品,大快朵颐。
旅客来到鲤鱼门,除可品尝美味海鲜料理外,还可以沿着大路前往著名的灯塔和鲤鱼门天后庙等历史建筑物参观。
交通于港铁油塘站 A2出口转乘24线绿色小巴至三家村渡轮码头,循路牌指示步行约15分钟。(摘自香港《大公报》)
来源:中新网—华文报摘 责任编辑:3hkadmin
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