香港美食推介:韩式新年捞起! The Joomak 推新年反传统韩菜
2017-01-31 微信红包微币天天送,关注微信号: hkziyouxing (长按左边红色字复制)获取福利和最新香港购物优惠折扣信息
韩国的传统历法与中国的农历新年同步,作为韩食潮流餐厅The Joomak当然要与大家庆祝新一年的来临!吃厌了传统的新年中菜的您,不如今年跟家人来一点新意,到Joomak品尝金光闪闪的韩式贺年菜式!大厨以中式及韩式食材拼合,韩式年糕缀上贵气满溢的日本金箔,香口萝卜糕以酸辣泡菜炒香,精心炮制的贺年菜式充满大韩风味,保证让大家耳目一新!
年年有余 (韩式牛骨汤煮年糕)
新年家家户吃年糕,不嗜甜的今年何不转转口味,来个金箔韩式年糕汤?
大厨将牛骨汤熬煮4小时,加入弹牙的韩国年糕,配以酸辣有致的泡菜饺子及炒杂菜,年糕及配料吸尽肉味香浓的汤汁精华,每一口都很鲜香。
捞起捞起 (彩丝韩牛捞粉丝)
新年菜式怎少得喻意风生水起的捞起?The Joomak 以上级的1++韩牛、韩式炒粉丝加上清新梨汁,配上日本金箔及鲑鱼籽,卖相华丽,大家一起捞起七彩配料,今年定必大富大贵!
步步高升 (泡菜鱿鱼炒萝卜糕)
谁说萝卜糕一定配甜酱辣椒酱?今年一于谢绝煎糕,来碟韩风萝卜糕!当切成方块的香港制造萝卜糕,遇上韩式泡菜,加上弹牙鲜美的鱿鱼一并炒香,带来惹味香辣的新冲击,加入泡菜的微酸,味道更显层次。
The Joomak
香港海港城海运大厦三阶LCX 34号铺
来源:harbourcity 责任编辑:阿苗
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